В Курской области Россельхознадзор провел масштабную проверку качества продуктов питания, поставляемых в бюджетные учреждения, рассказали в ведомстве.
Из 53 проб, отобранных в 24 учреждениях, в шести образцах были выявлены отклонения от норм, в том числе признаки фальсификации.
Проверки выявили:
- Растительные жиры в сыре «Пошехонский» от ООО «Сырная Долина», отобранном в детском саду города Курчатова.
- ДНК свиньи в говяжьей мясной продукции от ООО «Кривецкие колбасы», поступившей в Курский дом социального обслуживания.
- Следы лекарственных препаратов в продуктах питания.
- Несоответствие по микробиологическим показателям и содержанию сорбиновой кислоты и микробной трансглутаминазы.
По данным Россельхознадзора, случаи выявления некачественной продукции курских производителей фиксируются и в других регионах России. В числе систематически нарушающих требования названы ООО «Милко», ООО «Сырная долина», ООО «Молочные берега» и ООО «Амстердам».
По итогам проверок к нарушителям приняты меры административного воздействия, включая штрафы и предупреждения от антимонопольной службы.
Соцучреждения Тамбовщины получали некачественные мясо и «молочку» 
Какой шоколадный пломбир имеет признаки фальсификата? 
Детей в орловской школе кормили фальсифицированным маслом